REDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE (A LA CANTINE)
REDUIRE LE GASPILLAGE DES REPAS NON CONSOMMES.
Pour rappel 25 A 30 % des repas commandés ne sont pas pris.
Un message a été envoyé aux parents et aux élèves concernant les procédures pour décommander un repas jusqu’à 8h le matin même.
À chaque sortie et voyage, il sera rappelé aux parents de décommander les repas.
CONSOMMER SELON SA FAIM ET GASPILLER MOINS DE NOURRITURE.
2 affiches ont été créées par les élèves afin de proposer 2 nouveaux principes :
« TABLE GIVE & TAKE » : si je n’ai pas touché à mon entrée, mon dessert ou mon fruit, je le dépose sur la table « Give & Take » afin qu’un autre élève puisse se servir s’il a encore faim.
« CHOISIS TON NIVEAU D’APPETIT !» : je demande une portion petite, moyenne ou grosse en fonction de ma faim.
Ces affiches sont placées à la cantine. Alain, de la société Dussmann, qui assure la préparation des repas de nos enfants chaque jour, passera dans chaque classe pour expliquer les nouvelles dispositions.
